Santé de l'Humain, santé de la planète: Agissons! Ensemble!
Santé de l'Humain, santé de la planète: Agissons! Ensemble!

Charles-Antoine WINTER - Fondateur

Diététicien nutritionniste, ancien chef cuisinier et sportif aguéri, j'ai enseigné 4 années en BTS Diététique sur Montreuil. Conférencier, animateur culinaire et créateur culinaire pour Naturalia pendant 3 ans et intervenant au sein des centres de réinsertions Epide, j'observe l’immense champ d’action et les impacts positifs d'une diététique simple, efficace et surtout joyeuse et gourmande.

Après 9 années d'activité libérale en cabinet et d'interventions en milieux hospitaliers, je suis en manque d'une logique de soin intégrant une conscience environnementale et une vision holiste de l'Homme.

La validation de 2 années de Médecine Traditionnelle Chinoise par l'obtention de mon certificat de puncture, m'apporte une vision environnementale du soin.

Les formations "Devenir un Ambassadeur de Santé Durable"® sont nées.

 

Depuis septembre 2016, les formations sont dispensées au sein de l'Institut de l'Alimentation Bio dans lequel j'occupe le poste de responsable des formations.

 

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